Errázuriz MAX Chardonnay
Med svala vindar från havet och mängder av sol blir förhållanden i princip perfekta för att odla Chardonnay i Casablanca-dalen. MAX Chardonnay bjuder på massor av frukt men med bibehållen syra. Vinet har jästs och lagrats på fransk ek i ca 10 månader. Årgång 2020 får 92 poäng av James Suckling.
Skriv ut Köp på SystembolagetInformation
| Druvsort | 100% chardonnay |
| Årgång | 2020 |
| Alkoholhalt | 14% |
| Storlek | 750 ml |
| Förpackning |
Detaljer
| Antal/kolli | 6 |
| Förslutning | Skruvkork |
| Producent | Viña Errázuriz |
Innehållet
| Smakbeskrivning | Doft av apelsin, citrus, röda äpplen, ananas och mango. Smaken är rik av citrusfrukt, äpple, mogen stenfrukt och mineral. Inslag av kryddor och fräsch syra i den långa finishen. |
| Passar till | Lättare rätter på ljust kött eller smakrika fiskrätter |
Om Viña Errázuriz
Errázuriz grundades redan 1870 då Don Maximiano Errázuriz insåg vilken idealisk plats Aconcaguadalen var för vinodling med sina svala och regniga vintrar, heta och torra somrar samt fuktiga vindar från Stilla havet. Med de finaste kloner från Frankrike, hårt arbete och tålamod anlade Don Maximiano en vingård i världsklass. Eduardo Chadwick, släkting till Don Maximiano och femte generationen Errazuriz, har moderniserat egendomen och producerar idag viner av högsta kvalitet med fokus på elegans och komplexitet.
Om Casablanca Valley, Aconcagua, Chile
I Casablanca Valley, lite drygt 75 km nordväst om Santiago, planterades de första vinplantorna i mitten av 1980-talet. Detta inledde ett nytt och mycket viktigt kapitel i Chiles vinproduktionshistoria. Med sina lägre temperaturer tack vare Atlantens svala vindar får man fram friska och fruktiga viner. Den kylande morgondimman är idealisk för Sauvignon Blanc, Chardonnay och Pinot Noir. Sand och lera dominerar jordmånen.
