Catch & Release
Catch & Release Sauvignon Blanc är ett friskt och ungdomligt vin, framtaget i samarbete med Berra Mårdh, jägare, fiskare och ägare av Huntyard & Berras, Sveriges största jakt- och sportfiskebutiker.
Vinet har en frisk smakprofil med inslag av gröna äpplen, krusbär och svartvinbärsblad, vilket ger en härlig balans mellan syra och fruktighet. Tillsammans med toner av passionsfrukt och citron får vinet en uppfriskande avslutning och en lång eftersmak av citrus och krusbär.
Detta torra och aromatiska vin passar perfekt som aperitif eller till lätta rätter som skaldjur, fisk eller fräscha sallader. Servera vid 8-10°C för att framhäva de fruktiga smakerna och njut av en ren och uppfriskande vinupplevelse.
Skriv ut Produktbild Köp på SystembolagetInformation
| Årgång | 2023 |
| Alkoholhalt | 12% |
| Storlek | 750 ml |
| Förpackning |
Detaljer
| Antal/kolli | 12 |
| Förslutning | Skruvkork |
| Sockerhalt | 0,04 g/100 ml |
| Syra | 4,18 g/100 ml |
| Producent | Les Domaines Auriol |
Innehållet
| Smakbeskrivning | Catch & Release är ett torrt, friskt vin med härliga fruktaromer och lång eftersmak av krusbär och citrus. Prova gärna ett glas till smörstekta abborrfiléer med rotselleripuré, till en krämig laxpasta eller kanske till ugnsstekt gädda med riven pepparrot och crème fraiche - ljuvliga smakkombinationer! |
Om Les Domaines Auriol
Les Domaines Auriol är ett ungt och dynamiskt företag med säte i Lézignan- Corbières i Languedoc. Det ägs och drivs av Claude Vialade som efter många års arbete inom den sydfranska vinproduktionen bestämde sig för att starta eget 1995. Företaget har idag fyra egna vinslott, däribland Château Saint Auriol, men den huvudsakliga inriktningen är upphandling och export av viner från den egna regionen. Många av dessa är ekologiskt certifierade.
Om Frankrike
Frankrike är utan tvivel världens främsta vinland, trots att de varken var först eller är störst. Här görs några av världens mest berömda viner och få länder kan skylta med samma bredd.
