Mycket fruktig, ungdomlig smak med inslag av galiamelon, nektarin, päron, citrusskal och bivax. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller till kyckling.
Skriv ut Köp på SystembolagetDruvsort | 100% Pecorino |
Årgång | 2023 |
Alkoholhalt | 13% |
Storlek | 750 ml |
Förpackning |
Antal/kolli | 6 |
Förslutning | Skruvkork |
Sockerhalt | 0,3 g/100 ml |
Märkningar |
Ekologiskt vin |
Producent | Collevite |
Smakbeskrivning | Ungdomligt , fruktigt och friskt vin med inslag av päron, persika och citrusskal. |
Passar till | Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller till kyckling. |
Collevite heter egentligen Cantina della Marca och är ett relativt ungt företag, startat så sent som 2008 av en grupp lokala entrepenörer i Marche. På kort tid har Collevites ekologiska viner blivit mycket populära för sin ursprungskaraktär och renhet.
Collevite producerar vin från provinsen Ascoli Piceno i södra Marche, mestadels på lokala druvor som verdicchio, pecorino, passerina på den vita sidan, medan de röda vinerna görs huvudsakligen på druvorna sangioves och montepulciano, som är de huvudsakliga druvorna i det lokala vint DOC Rosso Piceno.
Precis som så många andra vinerier i Italien gör Collevite inte bara vin, utan också grappa och olivolja, och i Collevites fall även öl!
Italien är ett av världens största vinproducerande länder och kan uppvisa ett mycket brett utbud av olika vinstilar tack vare gynnsamma odlingsförhållanden, oräkneligt antal druvsorter och vinstilar.