Foot of Africa Chardonnay
Foot of Africa Chardonnay hämtar sin karaktär från de soliga vingårdarna i Western Cape, Sydafrika – en region med över 350 års vintradition. Här möts det varma medelhavsklimatet och svalkande havsbriser, vilket skapar optimala förutsättningar för Chardonnay-druvan att utveckla sin fylliga och eleganta smakprofil.
Vinet är mjukt och fylligt med en smörig textur och en fin friskhet. Smaken domineras av mogna citrusfrukter, saftigt päron och tropisk ananas, tillsammans med en subtil nyans av karamell som ger en rund och balanserad avslutning.
Denna Chardonnay passar perfekt till påskens och vårens festmåltider. Servera den till grillade laxspett, en fräsch halloumisallad, scampipasta med citron eller en krämig brieost med fikonmarmelad – gärna i gott sällskap!
Skriv ut Köp på SystembolagetInformation
| Druvsort | 100% Chardonnay |
| Årgång | 2024 |
| Alkoholhalt | 13% |
| Storlek | 1000 ml |
| Förpackning | Flaska |
Detaljer
| Antal/kolli | 6 |
| Förslutning | Skruvkork |
| Sockerhalt | 0,7 g/100 ml |
| Producent | Kleine Zalze |
Innehållet
| Smakbeskrivning | Smaken är mjuk, fyllig och smörig med toner av päron, morgna citrusfrukter, ananas och karamell. |
| Passar till | Fisk & skaldjur, sallader, plock. |
Om Kleine Zalze
Kleine Zalze är idag en modern vinproducent även om det faktiskt har producerats vin på ägorna ända sedan 1695. Kleine Zalze jobbar målmedvetet och strukturerat både med miljöfrågor och social hållbarhet såväl som att hela tiden föra vinproduktionen framåt. Vingården har en stor bredd och producerar röda och vita stilla viner, mousserande viner och söta starkviner. Många av vinerna har genom årgångarna vunnit vinvärldens mest prestigefulla priser och viner av Chenin Blanc är något av gårdens signum. De lagringsbara och högre prissatta vinerna må vara det som satt Kleine Zalze på kartan för vinkännare, men vingårdens kanske främsta styrka är förmågan att kunna göra vin av mycket god kvalitet oavsett prisnivå. Allt från instegsvinerna inom varumärket Foot of Africa, Cellar Selection- och Vineyard Selection-serien, prestigeserien Family Reserve samt den ytterst limiterade vinmakarserien Project Z levererar samtliga pålitlig och hög kvalitet. Kleine Zalze har under åren även blivit en mat- och dryckesdestination för den kräsna konsumenten. Hos restaurangen ”Terroir” kan gäster får uppleva ett högklassigt kök självklart matchat med de bästa vinerna. Ett antal exklusiva lägenheter finns också tillgängliga för den som vill övernatta i vingårdsmiljö.
