x
Skriv ut Köp på SystembolagetDruvsort | 100% sauvignon blanc |
Årgång | 2012 |
Alkoholhalt | 13% |
Storlek | 187 ml |
Förpackning |
Antal/kolli | 24 |
Förslutning | Skruvkork |
Syra | 5.48 g/100 ml |
Producent | Santa Carolina |
Smakbeskrivning | Torr, frisk smak med inslag av päron och fläder. |
Passar till | Rätter med stekt eller grillad fisk, skaldjur, kyckling samt fräscha sallader. |
I de bördigaste delarna av Central Valley i sydamerikanska Chile hittar man vinhuset Santa Carolina. Här, i hjärtat av vindistriktet har man odlat vin ända sedan 1875 då Luis Pereyra Cotapos började i liten skala och namngav vingården efter sin fru- Carolina. Medelhavsklimatet med milda vintrar och torra, varma somrar ger perfekta förutsättningar för att odla vin.
Central Valley (Valle Central) står för ca 75% av Chiles vinproduktion. Regionen är belägen söder om Santiago och innehåller några av Chiles bekantaste vindistrikt.