Cognac

Regionen Cognac ligger i västra Frankrike, norr om Bordeaux och är indelad i sex distrikt: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fin Bois, Bon Bois och Bois Ordinaires. Destillat av åtta olika druvsorter är tillåtna när man tillverkar cognac. Tre av dem får användas obegränsat, Ugni Blanc som är den vanligaste druvan, Folle-Blanche samt Colombard. De övriga fem druvsorterna får utgöra högst tio procent av den slutliga drycken. Utrustning och metod måste vara de klassiska, d.v.s. som man framställde cognac på 1500-talet. Drycken ska sedan lagras på franska ekfat vilka ger cognacen dess specifika smak, färg och karaktär. Eken måste vara mellan 70-150 år gammal. För att få kallas cognac måste drycken lagras minst 2,5 år enligt lag, men det är först efter fyra till fem år som cognacen har hunnit utvecklats och blivit god.

Åldersgräns och val av cookies

Åldersgräns

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre.

Cookies

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Egna inställningar
Nödvändiga cookies*

Dessa cookies är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera på ett säkert och korrekt sätt, och går därför inte att stänga av. Nödvändiga cookies kan innehålla information om val och inställningar du gör på webbplatsen, exempelvis dina inställningar för cookies.

Cookie för analys

Cookies för analys ger information om hur webbplatsen används, till exempel genom Google Analytics, vilket innebär en möjlighet att förbättra din användarupplevelse. Dessa cookies placeras i din webbläsare för att kunna särskilja användare från varandra och därmed skapa en bild över trafiken mellan olika sidor och övrigt beteende på webbplatsen.

Cookies i denna kategori innebär att dina personuppgifter överförs utanför EU/EES-området. För mer information, se vår cookiepolicy.

Cookies för marknadsföring

Cookies för marknadsföring, till exempel Facebookpixeln, gör det möjligt för oss att visa personanpassade och relevanta annonser. Annonserna baseras på ditt surfbeteende. Dessa cookies inkluderar även cookies för analys.

Cookies i denna kategori innebär att dina personuppgifter överförs utanför EU/EES-området. För mer information, se vår cookiepolicy.